งานเทศกาลอาหารจีน 5 ภาษา และศิลปะการแสดงเมืองปากน้ำโพ “ย่านเมืองเก่า ตรอกชุนหงษ์” เป็นกิจกรรมที่สืบเนื่องจากพิธีประกาศเมือง "นครสวรรค์" เมืองแห่งวิถีวัฒนธรรมจีน Nakhon Sawan : The Heart of Chinese Cultural Practices 那空沙旺：中国风俗文化之城 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-24 สิงหาคม 2567 ณ ตรอกชุณหงษ์ ตำบลปากน้ำโพ อำเภอเมืองนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์
โดยการบูรณาการร่วมกัน มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ โดยคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ร่วมกับสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดนครสวรรค์
โดยมีวัตถุประสงค์สำคัญ ได้แก่
1. เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ศิลปวัฒนธรรมไทย-จีน ระหว่างนักศึกษา ครู/อาจารย์มาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์กับวิทยาลัยเทียนจินโป๋ห่าย ประเทศจีน
2. เพื่อพลิกฟื้นอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมชุมชน สร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับจังหวัดนครสวรรค์ ผ่านการจัดกิจกรรมเทศกาลการท่องเที่ยวอย่างเป็นรูปธรรม
3. เพื่อเพิ่มจำนวนนักท่องเที่ยว/รายได้ที่เกิดขึ้นในชุมชนท้องถิ่น
การจัดงานเทศกาลอาหารจีน 5 ภาษา และศิลปะการแสดงเมืองปากน้ำโพ “ย่านเมืองเก่า ตรอกชุนหงษ์”
ในครั้งนี้ ประกอบด้วยการจัดกิจกรรม อาทิ การชมการแสดงศิลปวัฒนธรรมจีน การชมการจัดแสดงนิทรรศการ การชิมอาหารเลิศรสแบบดั้งเดิมของชาวจีนทั้ง 5 ภาษา
ภายใต้แนวคิวของงานงานครั้งนี้คือ Blue stage - Red street Chinese fest & food. เส้นทางวัฒนธรรมจีน มีเวทีการแสดงในชุดการแสดงที่เน้นความงดงาม เพลิดเพลิน อิ่มเอมใจเมื่อได้รับชมกับที่นั่งดูอย่างใกล้ชิดและพอดีกับระดับสายตา พื้นที่บนถนนที่เน้นการแสดงแบบ street ที่มีความสนุกสนาน ดุดัน แต่ผู้ชมที่ยืนชมจะสามารถกระโดดโลดเต้นด้วยได้ตามจังหวะกลองที่เร้าใจ โดยนักแสดงลูกหลานชาวนครสวรรค์ และชาวจีนเกือบ 30 ชีวิตที่เดินทางมาจาก สาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อมาร่วมทำการแสดงในกิจกรรมครั้งนี้ และอาหารจีน "ปากน้ำโพโหงวซก” อาหารสัญชาติจีนที่หลากหลายจากกลุ่มคนจีน 5 ภาษาในเมืองปากน้ำโพ ไม่ว่าจะเป็น กวางตุ้ง ฮากกา แต้จิ๋ว ไหหนำ ฮกเกี้ยน มากมายกว่า 20 ร้านค้า และกิจกรรม art work ที่สามารถเรียนรู้และลองลงมือทำได้เลย
ศาสตราจารย์ ดร.สมยศ พลับเที่ยง รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ กล่าวรายงานถึงความเป็นมาของโครงการ งานเทศกาลอาหารจีน 5 ภาษา และศิลปะการแสดงเมืองปากน้ำโพ “ย่านเมืองเก่า ตรอกชุนหงษ์” และนางเบ็ญจมาส บุญเทพ วัฒนธรรมจังหวัดนครสวรรค์ กล่าวรายงานโครงการส่งเสริมและพัฒนา เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านการตลาดให้กับผู้ประกอบการจังหวัดนครสวรรค์เชื่อมโยงการค้าทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ในวันที่ 24 สิงหาคม 2567
ได้รับเกียรติจากท่านนาย ทวี เสริมภักดีกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดนครสวรรค์ พร้อมด้วยนางวราภรณ์ เสริมภักดีกุล นายกเหล่ากาชาดจังหวัดนครสวรรค์ เยี่ยมชมงานเทศกาลอาหารจีน 5 ภาษา และศิลปะการแสดงเมืองปากน้ำโพ “ย่านเมืองเก่า ตรอกชุนหงษ์”และโครงการส่งเสริมและพัฒนาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านการตลาดให้กับผู้ประกอบการจังหวัดนครสวรรค์เชื่อมโยงการค้าทั้งในประเทศและต่างประเทศ
โดยมีกิจกรรมประกอบไปด้วยการจำหน่ายอาหารจีน (5ภาษา) "ปากน้ำโพโหงวซก" และอาหารพื้นถิ่นของชาวปากน้ำโพ และร่วมรับชมศิลปะการแสดงต่างๆที่มีมาจัดแสดงในงาน
การจัดกิจกรรม
ในครั้งนี้ ได้รับความร่วมมือจาก เทศบาลนครนครสวรรค์อำเภอเมืองนครสวรรค์ สถานศึกษา หน่วยงานภาครัฐ เอกชน ผู้นำชุมชน เครือข่าย และผู้ประกอบการร้านค้าผลิตภัณฑ์ชุมชนทางวัฒนธรรมซึ่งสมควรได้รับการขอบคุณไว้ ณ โอกาสนี้
